Da Schiticchio scegliamo materie prime che rappresentano l’eccellenza assoluta della Sicilia. Tra questi c’è l’olio Terraliva protagonista di un risultato straordinario: per il quarto anno consecutivo ha ottenuto il prestigioso Premio Speciale “La Stella” della guida Oli d’Italia del Gambero Rosso 

Un riconoscimento riservato solo ai produttori che hanno conquistato le Tre Foglie per 10 anni consecutivi, il massimo punteggio assegnato dalla guida. Una conferma rara, che testimonia continuità, affidabilità e un livello qualitativo costante nel tempo.

Terraliva è anche sinonimo di trasparenza e filiera certificata, grazie a importanti attestazioni: Biologico, IGP Sicilia, Kosher, Halal e Presidio Slow Food. Certificazioni che raccontano impegno, identità e rispetto del territorio.

Accanto a premiato olio extravergine di oliva Cherubino, da Schiticchio utilizziamo anche la Linea Fusion: oli aromatizzati ottenuti dall’incontro tra extravergine Terraliva e aromi 100% naturali. Una selezione pensata per arricchire i nostri piatti con profumi autentici e abbinamenti contemporanei. Terraliva, con i suoi premi e la sua visione produttiva, è la scelta che rispecchia la nostra idea di cucina: riconoscibile, siciliana e legata ai migliori prodotti della nostra isola.